HUEVOS/EGGS Huevos al gusto con un acompañamiento Any style with a choice of a side order Omelet con un acompañamiento Omelet with a choice of a side order Huevos escondidos (gratinados arriba de pan tostado y cubiertos con salsa italiana) Hidden eggs (au gratin over toasted bread covered with tomato sauce). Croissant con huevo revuelto, jamon, queso, tocino, tomate y aguacate Croissant with scrambled eggs, ham, cheese, bacon, tomato and avocado Burrito desayunos Breakfast burrito Filet mignon, 2 huevos al gusto y salsa holandesa Filet mignon, 2 eggs any style and hollandaise Ensalada de frutas Fruit salad Pan tostado, mantequilla, mermelada Toasted bread, butter and jam Pan frances French toast Avena y semola de trigo Oatmeal Hotcakes Pancakes Hotcakes con platano Banana pancakes QUESADILLAS Clasicas Classic Con pollo With chicken Con camaron With shrimp ENCHILADAS DE POLLO/ CHICKEN Salsa verde/green sauce Salsa roja/red sauce Mole ACOMPAÑAMIENTO/SIDE ORDERS Hash browns Papas campesinas/Country style potatoes Arroz/Rice Frijoles/Beans Crema de espinacas/Creamed spinach Vegetales salteados/Sautéed vegetables Tocino/Bacon Chorizo/Sausage BEBIDAS/DRINKS Café americano/Coffee Expresso/ Espresso Capuchino Te/Tea Chocolate caliente/ Hot chocolate Jugos naturales/ Fresh squeezed juices Licuados/Smoothies